Chicchi di pensieri

DA ME A TE è un libro di ricette ma lo è in un senso tutto particolare: contiene, certamente, le ricette di piatti della tradizione italiana...

Cari lettori, quella di oggi non è la segnalazione di un romanzo bensì di un libro di ricette di pasticceria!! E per me che son golosa, s...

Carissimi lettori, oggi non vi parlo di libri bensì di.... ricette!! Vorrei proporvi un paio di ricettine che mi hanno lasciata soddisfa...

Oggi mi dò da fare in cucina, per la precisione mi appropinquo a preparare dei goduriosi.. BOMBOLONI  fritti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! La ...

Pronti per un paio di letture gustose e stuzzicanti? Come unire sentimenti e buona cucina? Ce lo spiegano Elisabetta Flumeri e Gabriell...

Buon lunedì!!! Come avete trascorso il week end?? Io all'insegna di correzione di libri (altrui ^_^) e letture!! Il primo post di ...

Ricettina per chi festeggia Halloween dando importanza anche al non trascurabile aspetto culinario!!! Chiaramente non è frutto della mi...

Sbirciando nella pagina FB de "l'angolo dolcissimo" ho trovato questa semplice ma goduriosa ricetta di una certa Federica.....

Amo preparare soprattutto i dolci e devo dire che a volte mi diletto anche in quella categoria dolciaria che richiede tempi di lievitazione;...

In questo week end “lungo”, con giorni festivi per lo mezzo.., probabilmente a noi donne potrebbe venir  voglia (uso i condizionali, non si ...

Io personalmente l'ho gustato a Praga e il mio palato l'ha apprezzato...! Inoltre, sembra anche facile da preparare, chissà che no...

Si sa, in estate c’è tanta bella frutta , invitante e colorata, fresca e adatta a deliziarci con la sua dolcezza; un frutto gustosissimo ch...

Queste "pagnottelle" di fattura giapponese  sono davvero semplici da preparare e buonissime, per grandi e piccini!! Ecco gli  ing...

È un primo davvero delicato e gustoso , da accompagnare con un buon Sylvaner del Trentino! La nostra cucina, così ricca di profumi, non può ...

Per questo delicato dolce al cucchiaio saranno necessari: INGREDIENTI: 60 ml di caffè 100 ml di mascarpone 350 ml di panna 5 tuorli...

INGREDIENTI: 500 g di tacchino o girello 5 carciofi 1 spicchio di aglio prezzemolo qualche cucchiaio di parmigiano grattugiato pepe ne...

Ed ecco un gustoso primo piatto , profumato e semplice da preparare!! Ci serviranno: abbondanti foglie di basilico 1   cipolla, prezzemol...

Preparazione: Per preparare la crema alle nocciole sbattete i tuorli con lo zucchero, poi unite la farina, il latte caldo e 1 bicchierino d...

Ingredienti : foglie di basilico (una ventina) due melanzane medie 400 g di mozzarella olio di oliva 120 g di parmigiano sale pasta...