lunedì 4 febbraio 2013

Ricette fuori stagione (ma non per me)



Buon lunedì!!!
Come avete trascorso il week end??
Io all'insegna di correzione di libri (altrui ^_^) e letture!!

Il primo post di questa mattina, mi perdonerete, è un off topic, nel senso che non ha nulla a che fare con i libri e affini, ma con la... panza!
Eh sè, ricettina che ho intenzione di fare per domani, più che altro per i marron glacè da sfruttare.... :)

La fonte è di tutto rispetto, "Il cucchiaio d'argento"!

Semifreddo di marron glacé
slurp
INGREDIENTI

1/2 litro di panna
40 g di zucchero
6 marron glacé
5 savoiardi

PREPARAZIONE

Montate la panna con lo zucchero, incorporatevi delicatamente i marron glacé sminuzzati e i savoiardi sbriciolati, aggiungete un cucchiaino di cacao amaro e mescolate.

Foderate con la pellicola uno stampo, versatevi il composto, livellatelo e ponete in freezer per almeno 4 ore. Sformate e servite, se volete, con una salsa calda di cioccolata a parte.

CHE NE DITE?????????? 

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Un buon libro lascia al lettore l'impressione di leggere qualcosa della propria esperienza personale. O. Lagercrantz

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