autrici dell'est |
UNA DOLCE VOLUTTA'
di Kyung Ran Jo
Ed. Piemme Trad. V. D'Urso 252 pp 15.50 euro 2011 |
Quando il suo fidanzato la lascia per una ex-modella, Chiwon, chef di trentatré anni, chiude la scuola di cucina fondata con lui e sprofonda nel baratro della depressione.
Giorno dopo giorno svanisce in lei la voglia di cucinare e creare nuovi piatti, così come il suo raffinato senso del gusto.
Perché per Chiwon l’amore e il gusto sono una cosa sola, un insieme inscindibile, dove la perdita del primo significa anche l’annullamento del secondo.
E più la solitudine e i ricordi la attanagliano, sera dopo sera, in quella cucina che aveva progettato con lui, più il caldo, il freddo, l’amaro, il dolce, il salato e tutte le infinite sfumature dei sapori e degli odori diventano per lei un’indistinta miscela di percezioni sensoriali senza significato.
Solo tornando a lavorare nel ristorante dove è cominciata la sua carriera, riappropriandosi dei ricordi e di una nuova idea di se stessa, riuscirà a capire che ci sono cose che non possono cambiare, amori che non possono rinascere solo perché lo si vuole.
E allora, complice la più originale ricetta della sua vita, solo la vendetta potrà restituire a Chiwon la sua identità perduta.
Un’ultima sublime seduzione culinaria impossibile da dimenticare.
L'autrice.
Nata a Seoul nel 1969, Kyung Ran Jo si è laureata in Scrittura Creativa all’Istituto delle Arti. Nel 1996 ha debuttato con il suo primo romanzo The French Optician, che ha vinto il Premio Donga-Ilbo. Da allora ha scritto numerosi romanzi e ricevuto diversi riconoscimenti letterari. Una dolce voluttà è stato un bestseller in Corea del Sud,venduto in otto Paesi.
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L'autrice.
Nata a Seoul nel 1969, Kyung Ran Jo si è laureata in Scrittura Creativa all’Istituto delle Arti. Nel 1996 ha debuttato con il suo primo romanzo The French Optician, che ha vinto il Premio Donga-Ilbo. Da allora ha scritto numerosi romanzi e ricevuto diversi riconoscimenti letterari. Una dolce voluttà è stato un bestseller in Corea del Sud,venduto in otto Paesi.
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Un buon libro lascia al lettore l'impressione di leggere qualcosa della propria esperienza personale. O. Lagercrantz